Besoin d’un service de
DEGRAISSAGE DE HOTTE DE CUISINE PROFESSIONNELLE
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NETTOYAGE DES CAISSONS ET DES FILTRES D'UN RÉSEAU DE VMC EN ÎLE-DE-FRANCE
L’encrassement des installations peut porter atteinte à la santé des habitants d’une maison ou des salariés et des clients d’un restaurant. Pour éviter les maladies, AIR NET VENT assure le nettoyage des caissons et des filtres d’un réseau de VMC en Île-de-France.
Vous souhaitez nettoyer les composantes de votre système de ventilation ?
Une grande accumulation des pollens et de la poussière a bouché les conduits ? Vous avez constaté des allergies, des irritations de la gorge et des yeux chez les occupants de votre maison ? Votre local professionnel reçoit à peine l’air frais et neuf ?
Contactez-nous pour le nettoyage des caissons et des filtres d’un réseau de VMC en Île-de-France.
Appelez AIR NET VENT pour nettoyer les conduits de votre système d’aération
Nous décrassons et dépoussiérons les composantes de votre ventilation à mécanisme contrôlée. Ces procédés vous permettent de bénéficier de :
- L’amélioration des performances de ventilation,
- Le traitement des insufflés à l’intérieur et l’extraction de l’air vicié vers l’extérieur,
- L’assurance d’un espace sain pour les occupants, etc.
Nous sommes également disponibles pour un entretien régulier de vos installations pour assurer la qualité de l’air dans toutes les pièces.
Contact - Devis
Sollicitez-nous pour le nettoyage des caissons et des filtres d’un réseau de VMC en Île-de-France
AIR NET VENT entretient les conduits des systèmes d’aération. Nous réparons aussi une panne du réseau de ventilation dans un immeuble d’affaires au 50 Boulevard Edouard Vaillant à AUBERVILLIERS (93300). Pour en savoir plus, appelez nous ou remplissez le formulaire de contact.
Questions Fréquentes
⛪ Dégraissage des gaines d’extraction de buées grasses ?
N’hésitez pas à solliciter HF VENTIL , pour assurer le dégraissage des gaines d’extraction de buées grasses de votre hotte de restaurant. Cette intervention est essentielle pour plusieurs raisons :
- Être en conformité avec les normes en vigueur
- Assurer l’hygiène alimentaire de votre établissement
- Pérenniser le matériel
- Réduire les risques d’incendie
- Limiter la surconsommation énergétique
- Éviter les dangers biologiques (comme identifiés dans le HA CCP)
Ce type de prestation consiste principalement à désinfecter et à dégraisser la hotte, le réseau d’extraction, les filtres et les moteurs. HF VENTIL y procède par nettoyage haute pression ou par pulvérisation de mousse. Grâce au dégraissage, le risque d’incendie des conduits d’aération est aussi réduit.
❓ Zone d'intervention ?
L’entreprise HF VENTIL , est constituée d’une équipe spécialisée en nettoyage de hottes et groupes d’extraction des cuisines.
Notre équipe intervient sur tous les départements suivants pour vous satisfaire en toute circonstances.
- Paris (75)
- Seine et Marne (77)
- Yvelines (78), Essonne (91)
- Hauts-de-Seine (92)
- Seine-Saint-Denis (93)
- Val-de-Marne (94)
- Val d’Oise (95)
🏭 Dégraissage des hottes de cuisine ?
L’entretien de votre hotte de cuisine est indispensable pour garantir son bon fonctionnement, mais aussi pour assurer la sécurité et l’hygiène dans votre restaurant. Les graisses aspirées sont combustibles et en l’absence d’entretien adapté, vous exposez votre établissement à un risque d’incendie. Quant à l’hygiène, un mauvais entretien augmente le risque de prolifération microbienne. De mauvaises odeurs peuvent alors apparaître, nuisant à la réputation de votre restaurant. Pour mener à bien le dégraissage de hotte de cuisine, HF VENTIL procède en plusieurs étapes :
- Enlèvement des filtres
- Nettoyage
- Dégraissage intérieur et extérieur de la hotte
- Rinçage, séchage et lustrage
- Évacuation des eaux grasses
- Repose des obturateurs et des filtres propres
- Nettoyage des luminaires
- Finition (essuyage et séchage)
⚡ Pourquoi un nettoyage en profondeur de la cuisine ?
- Un environnement de travail et de vie plus sain grâce à une hygiène optimale
- Un complément idoine au plan HACCP
- Amélioration de la sécurité incendie
- Personnel de cuisine plus productif
- Durée de vie plus longue et consommation énergie plus faible des équipements
- Simplification du nettoyage quotidien
- Prévention des nuisibles
✨ Quand faire dégraisser votre hotte aspirante ?
L’idéal consiste, au minimum, à faire nettoyer et dégraisser votre hotte une fois par an. Toutefois, la fréquence de l’utilisation de vos installations peut nécessiter un entretien plus régulier.
❓ Dégraissage de l’extracteur ?
Pour des raisons de sécurité et d’hygiène, pensez également au dégraissage périodique de l’extracteur de votre cuisine professionnelle. Cet entretien empêche la chaleur excessive, les mauvaises odeurs ainsi que les fumées malodorantes. HF VENTIL assure cette opération en suivant un processus précis :
- La protection des équipements électriques
- Le nettoyage
- Le dégraissage de l’extraction : incluant le caisson d’extraction, la tourelle et le moteur escargot
- Le lavage intérieur du caisson (sol, parois, etc.)
- Le nettoyage du moteur escargot et de la tourelle